03 44 23 33 55
Notre société

MAINTENANCE : permanence 7J/7

Notre réseau de techniciens, repartis sur l’ensemble de la Picardie et de l’Ile de France permet d’intervenir au plus vite sur votre site. Leur outillage spécialisé complet : station de récupération des fluides frigorigènes, mesure de pression du gaz… permet de remettre vos appareils en état de marche rapidement.

  • Dépannage, contrat d’entretien, permanence 7J/7

  • Techniciens multi compétences – Froid, Chaud, Laverie

  • 4000 interventions / an

  • Un technicien dédié qui vous suit sur la durée.

UNE ÉQUIPE PROFESSIONNELLE ET RÉACTIVE À VOTRE ÉCOUTE

L’équipe

18 hommes et femmes à votre service
Formés, équipés
9 ans d’expérience au sein de Dubois en moyenne
Investi dans l’alternance depuis plusieurs années

Le matériel

Des équipements à la pointe
Logiciels de dessin et de gestion intégrés
Flotte de 15 véhicules
Tablette tactile avec gestion des interventions

Qualifications et agréments

Qualification COFRAC n°5-085
Frigoristes diplômés
Agrément individuel de manipulation des fluides frigorigènes
Habilitation individuelle d’intervention sur les installations électriques

Materiel de cuisine professionnel
Installation grande cuisine
Cuisine collective
Cuisine de collectivités
Cuisiniste
Restaurant d’entreprise
Restaurant scolaire
Matériel de cuisson
Meuble froid
Gastronorme
Buanderie
Blanchisserie
Lave-linge
Sèche linge
Installation
Conception
Maintenance
Chambre froide
Four mixte
Self
Four de maintien en température
Etuves
Fourneaux
Plaques de cuisson
Plaques coupe feu
Plaques a snacker
Grillades

longes
meubles muraux
tables rayonnées
plonges rayonnées
rangements rayonnés
armoires hautes
rayonnages
échelles
chariots
Friteuses
Bacs de salage
Bains-marie
Sauteuse
Marmites
Eléments neutres
Soubassements refrigérés
Armoires de conservation
Armoires à clayettes
Armoires à chariots
Armoires mobiles
Meubles bas de conservation
Cellules de refroidissement rapide
Cellules de surgélation rapide
Cellules sur pieds
Cellules spécialés pour fours mixtes
Cellules à chariots

échelles gastronormes
tables de découpes
tables suspendues
plonges sans cache-cuve
plonges avec cache-cuve
vestiaire
armoires portes coulissantes
lave-mains
désinsectiseurs
table de débarassage
tables de glissement
guichets à alvéoles
potences
grills panini
chariot égouttage
chariots à assiettes
centrale de nettoyage
tables du chef
table de déssouvidage
bac du chef
table de déboitage
plonges à batterie
chariot cuvier
fontaines à eaux
crémaillères
saladettes
meubles de préparation
self à encastrer
buffets
tables de laverie
robinet

lave vaisselles à capot
lave vaisselles à convoyeur
lave vaisselle à translation
paniers de lavage
broyeurs à déchets
plaque au chrome
cuiseur à pâtes
cuiseurs
simple service
machines à expresso
machines à boissons instantanées
machines à café filtre frais
machine à café de filtrage rapide
machine à café à recettes multiples
machine à café combinées
machine à café à containers
distributeur d’eau réfrigérée plate et gazeuse
bouteilles isothermes
combines cutters coupe-légumes
coupe légumes
mixers portatifs

éplucheuses
laveuses à légumes
coupe-pain
batteurs mélangeurs
laminoirs
trancheurs à courroie à gravité
trancheurs à courroie – vertical
trancheurs à courroie semi-automatique
trancheurs à pignon
trancheurs manuels
emballage sous vide
lave-vaisselles
lave-verres
lave-batterie
lave-plateaux
lave-cagettes
polycord
lave-vaisselles frontal
caniveaux
siphons
mitigeurs
robinetterie sans contact
thermostatique
panneaux mousse polyuréthane
panneaux laine de roche
panneaux techniques
panneaux écran thermique

plinthes
congés d’angle
portes coulissantes
soupapes
isolants de sol
unité de condensation
split horizontal
split double flux
split à paroi vertical
centrale carrossée monobloc
compresseurs
évaporateurs
condenseurs
rideaux d’air
système d’enregistrement
régulation
pressostats
groupe frigorifique à distance
R404
R134
R407F
SCROLL
kit détendeur
B.O.F
froid positif
electrovanne
froid négatif

cuisine professionnelle Oise
cuisine professionnelle Aisne
cuisine professionnelle Somme
cuisine professionnelle Ile de France
Cuisine professionnelle Picardie
cuisiniste Oise
cuisiniste Aisne
cuisiniste Somme
cuisiniste Ile de France
Cuisiniste Picardie